測(cè)試業(yè)務(wù)
嗅覺(jué)測(cè)試:Heracles Neo 電子鼻,致力于在所有生產(chǎn)階段(從產(chǎn)品開(kāi)發(fā),成分和包裝測(cè)試到最 終產(chǎn)品質(zhì)量保證)的產(chǎn)品氣味特性研究。
味覺(jué)測(cè)試:Astree電子舌,專門用于分析產(chǎn)品滋味。
形狀&顏色測(cè)試:IRIS電子眼,基于在封閉的櫥柜中受控照明條件下的攝像機(jī)成像,可以對(duì)產(chǎn)品的顏色和形狀進(jìn)行詳細(xì)的測(cè)量。

主成分分析(PCA):PCA 是在對(duì)樣品特性一無(wú)所知的前提下,通過(guò)對(duì)原始數(shù)據(jù)向量進(jìn)行線性變換,從而在一定的視角來(lái)尋找樣品間的差異的一種算法。
判別因子分析(DFA):DFA 是在有先驗(yàn)知識(shí)的前提下,即知道各樣品所屬類別的情況下, 對(duì)原始數(shù)據(jù)向量進(jìn)行線性變換,使得各類樣品能夠更好的區(qū)分。
統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制分析(SQC):SQC 是一種常用的質(zhì)量控制方法,是基于樣品符合正態(tài)分布為前提,計(jì)算樣品分布的 95%的置信區(qū)間。
軟獨(dú)立建模分析(SIMCA):SIMCA 是一種定性分析手段,用于簡(jiǎn)單的判別,能夠給出好/壞或者合格/不合格的分析結(jié)果,并通過(guò)逐個(gè)驗(yàn)證樣本的交叉有效性來(lái)計(jì)算識(shí)別百分比。
偏最小二乘回歸分析(PLS):PLS 是一種有偏多元回歸分析。它是根據(jù)變量的不同權(quán)重, 計(jì)算各變量的回歸系數(shù),建立回歸方程。
貨架期(Shelf Life):貨架期是一種分析保質(zhì)期的手段,通過(guò)將不同時(shí)間所做的同種樣品的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合分析,可以得到貨架期曲線,通過(guò)觀察曲線變化可以得到樣品的保質(zhì)期。
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