本次培訓班聚焦寵物膨化干糧,特邀中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所飼料加工與質(zhì)量安全創(chuàng)新團隊李軍國、李俊、楊潔三位老師;中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院丁麗敏老師以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部寵物飼料管理辦法起草負責人為學員們講解寵物膨化干糧生產(chǎn)加工過程中的法規(guī)監(jiān)管、原料選擇、配方設計、工藝設備以及質(zhì)量控制等內(nèi)容。同時也邀請了具有膨化干糧企業(yè)多年生產(chǎn)經(jīng)驗的實戰(zhàn)專家以及建明中國、食品伙伴網(wǎng)感官分析研究中心為大家分享關于新工藝寵物主糧生產(chǎn)、寵物食品抗氧化延保以及智能感官技術應用等內(nèi)容。
其中食品伙伴網(wǎng) 濟南感官分析研究中心主任 曾紅艷,做了【智能感官技術在寵物食品中的應用】精彩分享,讓我們一起來回顧一下報告內(nèi)容吧!
曾紅艷-濟南感官分析研究中心 主任
報告主題:《智能感官技術在寵物食品中的應用》
報告摘要
培訓班上,曾主任介紹了濟南感官分析研究中心所擁有的智能感官儀器(電子鼻、電子舌、電子眼)在寵物食品中的應用場景,并詳細講解了智能感官技術在寵物食品方面的幾個應用案例,相信智能感官技術未來也能為寵物食品的研發(fā)質(zhì)控提供助力。
(以下為報告部分PPT內(nèi)容,供大家學習)