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應用/支持

應用支持

智能感官儀器在水產品中的應用/文獻匯總（1）2024-06-26
青花椒產地對花椒魚片品質和風味的影響2024-06-17
百香果發(fā)酵型果酒制備及其風味品質分析2024-06-11
感官評價1：消費者實驗2024-06-04
基于電子鼻分析不同PET阻隔瓶對鮮牛奶風味的影響2024-06-03
基于電子鼻的豬肉冷凍儲藏期的無損檢測方法2024-05-29
基于Heracles NEO超快速氣相電子鼻對枳殼麩炒前后氣味差異標志物的快速識別研究2024-05-27
基于pH調控多酚-唾液蛋白結合作用的三果湯含片澀味掩蔽方法研究2024-05-27
中藥酒風味改良技術的開發(fā)與研究2024-05-24

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