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智能感官分析儀器在食品貨架期預(yù)測中的應(yīng)用研究進(jìn)展
2025-03-18
高溫一體成型與傳統(tǒng)煨燉工藝對排骨藕湯品質(zhì)影響比較研究
2025-03-13
基于智能感官和頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜法分析原料冷凍處理對黃精米酒風(fēng)味成分的影響
2025-03-07
三種天然甜味劑在紅燒肉中的應(yīng)用研究
2025-03-06
DeepSeek分析,感官分析在食品科學(xué)領(lǐng)域未來十年面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
2025-03-06
嗅覺生理學(xué)之嗅覺產(chǎn)生及特征
2024-12-27
中式養(yǎng)生水賽道火熱,感官評價助力產(chǎn)品感官品質(zhì)提升,經(jīng)典案例邀您共享!
2024-12-16
淺析感官評價在保健食品質(zhì)量控制中的應(yīng)用
2024-12-13
感官評價技術(shù)在牛奶罐裝運(yùn)輸全過程質(zhì)量控制研究與應(yīng)用
2024-12-10
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